Was sind Proteine?

Proteine sind Nährstoffe und damit wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie unterstützen das Wachstum und die Funktion deiner Muskeln und liefern wichtige Aminosäuren, die dein Körper für verschiedene chemische Prozesse braucht. Athleten und aktive Menschen müssen sich deshalb besonders um ihre Proteinzufuhr kümmern. Deine täglichen Proteine bekommst Du übrigens durch den Verzehr von Fleisch-, Fisch- und Milchprodukten sowie von pflanzlichen Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen.

100ml Jersey-Milch enthält 4,2g Eiweiß. Normale Milch enthält durchschnittlich 3,5g.