{"id":3313,"date":"2021-11-17T15:13:36","date_gmt":"2021-11-17T15:13:36","guid":{"rendered":"https:\/\/hollandjersey.com\/faq-items\/hebben-jullie-ook-a2-melk-wat-is-a2-melk\/"},"modified":"2024-08-21T11:25:00","modified_gmt":"2024-08-21T11:25:00","slug":"hebben-jullie-ook-a2-melk-wat-is-a2-melk","status":"publish","type":"avada_faq","link":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/faq-items\/hebben-jullie-ook-a2-melk-wat-is-a2-melk\/","title":{"rendered":"Was ist A2-Milch und f\u00fchren Sie diese?"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p><em> <\/em><strong><u>Was ist A2-Milch?<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Achtung, jetzt wird\u2018s etwas wissenschaftlich: Milch von K\u00fchen enth\u00e4lt zwei Arten von Eiwei\u00df: 82 % Casein und 18 % Molke. Das Casein besteht unter anderem aus Beta-Casein. Beta-Casein gibt es in zwei Varianten: A1 und A2. In den Genen der Kuh steckt A1-Eiwei\u00df, A2-Eiwei\u00df oder eine Kombination beider. Dadurch variiert die Zusammensetzung der Milch je nach Kuh. A1-Milch enth\u00e4lt BCM-7. Oft haben Menschen mit einer Milchunvertr\u00e4glichkeit eben damit ein Problem. Beim Verzehr von A2-Milcherzeugnissen kommt kein BCM-7 frei, weshalb es weniger zu Verdauungsproblemen und etwaiger Schleimbildung kommt. Dies gilt nicht f\u00fcr Menschen, die gegen Milcherzeugnisse erwiesenerma\u00dfen intolerant sind. Der Gesundheitsaspekt von A2-Milch wird gegenw\u00e4rtig intensiv erforscht.<\/p>\n<p><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>F\u00fchren Sie auch A2-Milch?<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Ja, all unsere tagesfrischen Milcherzeugnisse (Vollmilch und Joghurt) enthalten das A2-Eiwei\u00df. Unsere haltbare Milch und K\u00e4se sind es noch keine 100%ige A2-Milch, weil wir der gro\u00dfen Nachfrage schlechterdings nicht gen\u00fcgen k\u00f6nnen. Die Jersey-Bauern und ihre K\u00fche legen sich t\u00fcchtig ins Zeug, um mit Hilfe eines besonderen Programms innerhalb absehbarer Zeit 100%ige A2-Milch liefern zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"faq_category":[68],"class_list":["post-3313","avada_faq","type-avada_faq","status-publish","format-standard","hentry","faq_category-holland-jersey-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq"}],"about":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/avada_faq"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3313"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4899,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3313\/revisions\/4899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"faq_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/faq_category?post=3313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}