{"id":3352,"date":"2021-11-17T15:27:41","date_gmt":"2021-11-17T15:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hollandjersey.com\/faq-items\/doen-jullie-melkvalorisatie\/"},"modified":"2022-03-01T13:00:31","modified_gmt":"2022-03-01T13:00:31","slug":"doen-jullie-melkvalorisatie","status":"publish","type":"avada_faq","link":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/faq-items\/doen-jullie-melkvalorisatie\/","title":{"rendered":"Machen Sie Milchvalorisierung?"},"content":{"rendered":"<p>Was ist Milchvalorisierung? Ein schwieriges Wort. Es bedeutet, dass der Bauer oder die Fabrik die verschiedenen Bestandteile der Milch voneinander trennt und sie an den Meistbietenden verkauft. So enth\u00e4lt unsere Jersey-Vollmilch 6\u00a0% Fett, obgleich sie schon bei 3,5\u00a0% Vollmilch genannt werden darf. Die \u00fcbrigen 2,5 % k\u00f6nnte man also entrahmen und gesondert verkaufen. Das br\u00e4chte ein sch\u00f6nes S\u00fcmmchen ein. Wir machen also keine Milchvalorisierung, weil wir keine zus\u00e4tzlichen Bearbeitungen anwenden wollen. Das macht die Milch n\u00e4mlich keineswegs schmackhafter, und wir wollen Ihnen gern pure, nat\u00fcrliche Milch offerieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist Milchvalorisierung? Ein schwieriges Wort. Es bedeutet, dass der<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"faq_category":[70],"class_list":["post-3352","avada_faq","type-avada_faq","status-publish","format-standard","hentry","faq_category-jersey-melk-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq"}],"about":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/avada_faq"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3352"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3353,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3352\/revisions\/3353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"faq_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandjersey.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/faq_category?post=3352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}