Dies ist eine Kuh einer natürlichen Rasse, die von der Insel Jersey südlich von England stammt. Auf der Insel Jersey war es lange Zeit verboten, andere Kühe zu importieren. Dadurch behielt das Jersey-Rind auf der Insel sein besonderes Aussehen und Charakter. Sie ähneln nicht den scheckigen Kühen, die unsere niederländischen Weiden bevölkern. Die Milch schmeckt ganz anders. Sie enthält von Natur aus 6 % Fett und mehr Proteine, Vitamine, Calcium und Omega-3. Jersey-Rinder produzieren die beste und nach Meinung vieler auch köstlichste Milch, die es gibt. Unsere Jersey-Milcherzeugnisse werden aus eben dieser Spitzenmilch hergestellt. Unnötige Bearbeitungsschritte schenken wir uns, und wir entrahmen die Milch nicht. So bleiben Qualität und Geschmack vollumfänglich erhalten und trinken Sie die beste Vollmilch der Niederlande: direkt aus der Verpackung, zum Frühstück oder im Kaffee.
Merkmale eines Jersey-Rinds:
- Verschiedene Brauntöne
- Starke, gesunde Kuh
- Hartes und zähes Beinwerk
- Lange Wimpern und freundlicher Blick
- Kleiner als die „normale“ Kuh
- Charmant und elegant
- Neugierig
- Weißes Maul
- Rasse mit völlig eigener Identität
- Kleiner ökologischer Fußabdruck
